ما هي العلاقة بين مرض السكري والبوتاسيوم؟
عادة ، يعالج جسمك الطعام الذي تتناوله ويحوله إلى سكر يسمى الجلوكوز. يستخدم جسمك الجلوكوز للحصول على الطاقة. الأنسولين هو هرمون ينتجه البنكرياس. يستخدم جسمك الأنسولين للمساعدة في نقل الجلوكوز إلى الخلايا في جميع أنحاء الجسم. إذا كنت مصابًا بداء السكري ، فإن جسمك غير قادر على إنتاج الأنسولين أو استخدامه بكفاءة.
لا يمكن الوقاية من مرض السكري من النوع 1 ، ولكن يمكنك الوقاية من مرض السكري من النوع 2. عادةً ما يحدث داء السكري من النوع 2 أو داء السكري الذي يصيب البالغين عند الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 35 عامًا أو أكثر.
البوتاسيوم هو إلكتروليت ومعدن يساعد في الحفاظ على سوائل الجسم في المستوى المناسب. يمكن لجسمك القيام بما يلي إذا تم فحص السوائل:
- شد عضلاتك دون ألم
- حافظ على قلبك ينبض بشكل صحيح
- تحافظ على عمل عقلك بأعلى قدراته
إذا لم تحافظ على المستوى الصحيح من البوتاسيوم ، فقد تواجه مجموعة متنوعة من الأعراض التي تشمل تقلصات العضلات البسيطة إلى حالات أكثر خطورة ، مثل النوبات. وفقًا لبحث حديث ، قد يكون هناك ارتباط بين مرض السكري من النوع 2 وانخفاض مستويات البوتاسيوم.
ماذا يقول البحث
على الرغم من أن الناس يدركون أن البوتاسيوم يؤثر على مرض السكري ، إلا أن البحث مستمر لتحديد سبب حدوث ذلك.
ربط الباحثون في إحدى الدراسات في كلية الطب بجامعة جونز هوبكنز المستويات المنخفضة من البوتاسيوم بمستويات عالية من الأنسولين والجلوكوز لدى الأشخاص الذين كانوا يتمتعون بصحة جيدة. يعتبر انخفاض مستويات البوتاسيوم مع ارتفاع مستويات الأنسولين والجلوكوز من السمات التي يربطها الأطباء بمرض السكري.
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت عام 2011 أن الأشخاص الذين يتناولون الثيازيدات لعلاج ارتفاع ضغط الدم قد عانوا من فقدان الإلكتروليتات ، مثل البوتاسيوم. لاحظ الباحثون أن هذه الخسارة قد تزيد من خطر إصابة الشخص بمرض السكري.
وإلى جانب ذلك ، ربط الباحثون أيضًا مستويات البوتاسيوم بارتفاع ضغط الدم.
على الرغم من أن انخفاض البوتاسيوم قد يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري ، فإن تناول البوتاسيوم لن يعالج مرض السكري.
ما الذي يسبب تذبذب مستويات البوتاسيوم؟
في المتوسط ، يجب أن يستهلك الأشخاص الذين تبلغ أعمارهم 14 عامًا أو أكثر حوالي 4700 ملليجرام أو 4.7 جرام من البوتاسيوم يوميًا. حتى لو كنت تحصل على القدر الذي تحتاجه من البوتاسيوم ، فقد تظل مستوياتك مرتفعة أو منخفضة للغاية.
يمكن أن يحدث هذا لعدد من الأسباب ، بما في ذلك التغيير في مستويات الصوديوم لديك. عندما ترتفع مستويات الصوديوم ، تنخفض مستويات البوتاسيوم والعكس صحيح.
تشمل الاحتمالات الأخرى ما يلي:
- مشاكل في الكلى
- درجة حموضة الدم غير السليمة
- تغيير مستويات الهرمون
- كثرة التبول
- التقيؤ
- تناول بعض الأدوية ، وخاصة أدوية السرطان
يمكن أن تؤثر بعض أدوية السكري على مستويات البوتاسيوم. على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول الأنسولين ولم تتحكم في مرض السكري ، فقد تنخفض مستويات البوتاسيوم لديك.
ماذا تتوقع في مكتب الطبيب
إذا كنت تعتقد أنك معرض لخطر الإصابة بمرض السكري ، أو أنك قد تعاني من نقص البوتاسيوم ، فحدد موعدًا مع طبيبك. يمكنهم الاطلاع على تاريخك الطبي ومناقشة المخاطر المحتملة.
قد يرى طبيبك مقدار البوتاسيوم في دمك عن طريق إجراء فحص دم. إذا أظهر الاختبار أن مستويات البوتاسيوم لديك غير طبيعية ، فقد يصف لك طبيبك مكملًا أو يوصي بتغييرات غذائية معينة لاستعادة التوازن.
كيفية منع تذبذب مستويات البوتاسيوم
يجب أن تسعى جاهدة لاستهلاك 4.7 جرام من البوتاسيوم كل يوم للحفاظ على البوتاسيوم تحت السيطرة. يمكنك القيام بذلك من خلال مراقبة استهلاكك اليومي باستخدام مجلة الطعام والبحث بنشاط عن كمية البوتاسيوم في الأطعمة التي تتناولها.
من أفضل مصادر البوتاسيوم:
- البطاطا المخبوزة ، بما في ذلك البطاطا الحلوة المخبوزة
- الزبادي العادي
- الفاصوليا
- طماطم مجففة بالشمس
- الفواكه ، مثل الموز والأفوكادو والخوخ
- الأسماك ، مثل السلمون والتونة وسمك القد
يجب أن تحد من تناول الأطعمة المصنعة لأنها مصدر فقير للبوتاسيوم. إذا كنت تمارس الرياضة بانتظام وتتعرق كثيرًا ، ففكر في إضافة عصير موز بعد التمرين إلى روتينك. يمكن أن يعيد ذلك بعض البوتاسيوم الذي فقدته ويساعد في موازنة مستويات الإلكتروليت في الجسم.
إذا شعرت أنك لا تحصل على ما يكفي من البوتاسيوم ، فحدد موعدًا مع طبيبك. يمكنهم العمل معك لتطوير أفضل مسار للعمل.
من خلال بعض المراقبة والتخطيط المتقدم في نظامك الغذائي ، يمكنك التحكم في مستويات البوتاسيوم والمساعدة في الوقاية من مرض السكري. من المفيد أيضًا التعرف على الأطعمة التي يجب تجنبها.