هل يمكنني استخدام الفيتامينات لفقدان الوزن؟

تمت مراجعته طبياً بواسطة الدكتورة سيريشا يلاي ، دو - بقلم تريسي كولبير - تم التحديث في 31 أغسطس 2020
فقدان الوزن ليس بالأمر السهل

إذا كان فقدان الوزن سهلاً مثل تناول المكملات ، فيمكننا فقط الاستقرار على الأريكة ومشاهدة Netflix أثناء قيام الملحق بكل العمل.

في الواقع ، التخسيس ليس بهذه البساطة. تعرف على ما يقوله الخبراء عن الفيتامينات وفقدان الوزن.

ادعاءات كبيرة ، أدلة ضئيلة

عندما تقوم بمسح رفوف المكملات الغذائية في الصيدلية المحلية ، فقد ترى أن فقدان الوزن يعتبر من فوائد العديد من المنتجات. على سبيل المثال ، يدعي بعض الأشخاص أن فيتامين ب 12 والكالسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية ومكملات الشاي الأخضر يمكن أن تساعدك على إنقاص الوزن.

تتراوح الفوائد المزعومة من "تسريع عملية الأيض" و "قلب التبديل في جسمك" إلى "إرسال إشارات لخلاياك لحرق الدهون".

ومع ذلك ، فقد وجد العلماء القليل من الأدلة لدعم هذه الادعاءات بفقدان الوزن.

فيتامين ب 12

سواء كنت تتناوله في شكل حبوب أو تحصل على حقنة باهظة الثمن ، فلا تتوقع أن يعزز فيتامين ب 12 من عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون. لا يوجد دليل حاليًا على أنه سيعزز فقدان الوزن.

يحتاج جسمك إلى فيتامين ب 12 لدعم وظيفة أعصابك وخلايا الدم ولإنتاج الحمض النووي. للحصول على جرعتك اليومية ، يوصي مكتب المكملات الغذائية (ODS) بإدراج الأطعمة التي تحتوي على فيتامين ب 12 في نظامك الغذائي.

على سبيل المثال ، تناول الحبوب الكاملة المدعمة على الإفطار ، وساندويتش سلطة التونة على الغداء ، وفريتاتا البيض على العشاء. يعتبر كبد البقر والمحار من المصادر الغنية بفيتامين B12.

قد تحتاج إلى المزيد من فيتامين ب 12 إذا كنت تشرب بكثرة ، أو لديك تاريخ من الإصابة بفقر الدم ، أو كنت نباتيًا صارمًا ، أو خضعت لجراحة لعلاج البدانة ، أو إذا كنت تتناول بعض الأدوية مثل ميتفورمين.

فيتامين د

يحتاج جسمك إلى فيتامين د لامتصاص الكالسيوم والحفاظ على قوة عظامك. لكن الخبراء غير مقتنعين بأنها ستساعدك على إنقاص الوزن.

وجدت دراسة نشرت عام 2014 في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن النساء بعد سن اليأس اللائي يعانين من زيادة الوزن اللائي تناولن مكملات فيتامين (د) وحققن مستويات صحية أو "مليئة بالحيوية" من هذا العنصر الغذائي فقدن وزنًا أكبر من النساء اللائي لم يصلن إلى هذه المستويات.

ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لاختبار هذه النتائج ومعرفة كيف يمكن أن تؤثر مكملات فيتامين (د) على الأشخاص الآخرين الذين يعانون من زيادة الوزن.

الأسماك الدهنية ، مثل الرنجة والماكريل والتونة ، توفر أيضًا جرعات متواضعة من فيتامين د. ينتجه جسمك عندما تعرض بشرتك لأشعة الشمس.

ضع في اعتبارك القيام بجولات منتظمة حول منطقتك للحصول على بعض ضوء الشمس وممارسة الرياضة أيضًا. لكن تذكر أن التعرض المفرط للشمس يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بحروق الشمس وسرطان الجلد. قلل من الوقت الذي تقضيه في الشمس وتأكد من وضع الكريم الواقي من الشمس قبل الخروج.

ألاحماض الدهنية أوميغا -3

تشير بعض الدراسات إلى أن أحماض أوميغا 3 الدهنية تدعم فقدان الوزن - ولكن من السابق لأوانه استخلاص النتائج.

ومع ذلك ، تعد أحماض أوميجا 3 الدهنية إضافة رائعة لنظامك الغذائي. وفقًا لجمعية القلب الأمريكية ، فإنها قد تحمي قلبك وأوعيتك الدموية من التلف والأمراض. يعتبر سمك السلمون والماكريل والرنجة وتروتة البحيرة والسردين والتونة مصادر غنية لهذه المغذيات.

ضع في اعتبارك تناول هذه الأسماك مرتين في الأسبوع كجزء من خطة الأكل الصحي الخاصة بك. جرب شويها أو سلقها أو خبزها بدلاً من قليها.

الكالسيوم

هل ستساعدك مكملات الكالسيوم على إنقاص الوزن؟ تشير معظم الأدلة إلى لا. يدعي بعض المؤيدين أن الكالسيوم يزيد من تكسير الدهون في خلاياك. يقترح البعض الآخر أنه قد يتداخل مع قدرة جسمك على امتصاص الدهون من الطعام الذي تتناوله.

لكن وفقًا لـ ODS ، لم تجد معظم التجارب السريرية أي صلة بين استهلاك الكالسيوم وفقدان الوزن.

يحتاج جسمك إلى الكالسيوم لدعم صحة عظامك وعضلاتك وأعصابك وأوعيتك الدموية.

لتحقيق الهدف اليومي الموصى به من المواد المستنفدة للأوزون ، تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل منتجات الألبان قليلة الدسم والخضراوات الورقية الداكنة والتوفو. هذه الأطعمة منخفضة الدهون ولكنها غنية بالعناصر الغذائية ، مما يجعلها إضافة ذكية لاستراتيجيتك لفقدان الوزن.

شاي أخضر

قد يكون من المغري الالتفاف مع كتاب جيد وكوب من الشاي الأخضر - أو مكملات الشاي الأخضر - فإن المشي السريع أو ركوب الدراجة سيفعل المزيد لإذابة الدهون من وسطك.

يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية قلبك. ولكن وفقًا لبحث عام 2012 نُشر في قاعدة بيانات كوكرين للمراجعات المنهجية ، يبدو أن إمكانات تعزيز فقدان الوزن لمكملات الشاي الأخضر صغيرة وغير مهمة إحصائيًا.

يبعد

إن إنفاق الأموال مقابل الفيتامينات أو المكملات الأخرى التي تدعي أنها تساعد في إنقاص الوزن عادةً ما يقلل من حجم محفظتك بدلاً من محيط الخصر لديك.

بدلاً من شراء هذه المنتجات ، فكر في الاستثمار في عضوية صالة الألعاب الرياضية ، أو مجموعة جديدة من أحذية المشي لمسافات طويلة ، أو مجموعة من أدوات البستنة. البستنة هي تمرين جيد. يمكنك حرق السعرات الحرارية أثناء الزراعة وإزالة الأعشاب الضارة وسقي قطعة أرض مليئة بالخضروات الغنية بالمغذيات.

عندما يحين وقت الوجبة ، قدِّم مكافأتك المحلية جنبًا إلى جنب مع مصادر البروتين الخالية من الدهون والحبوب الكاملة. ممارسة الرياضة وتناول الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والغنية بالعناصر الغذائية هي طرق رائعة لتحقيق أهدافك في إنقاص الوزن.