7 طرق يفيد فيها شاي الكركم صحتك
نقوم بتضمين المنتجات التي نعتقد أنها مفيدة لقرائنا. إذا اشتريت من خلال الروابط الموجودة على هذه الصفحة ، فقد نربح عمولة صغيرة. ها هي عمليتنا.
فوائد شاي الكركم
الكركم هو نوع من التوابل ذات اللون الأصفر البرتقالي اللامع يستخدم عادة في الكاري والصلصات. يأتي من جذر الكركم. تم استخدام التوابل لخصائصها الطبية ومضادات الأكسدة والمضادة للالتهابات منذ آلاف السنين.
شاي الكركم هو أحد الأشكال الشائعة لاستهلاك الكركم. لها نكهة فريدة ولكن خفية. يعتبر الشاي أيضًا طريقة رائعة لجني الفوائد الصحية التالية للكركم.
1.يخفف أعراض التهاب المفاصل
يمكن أن تساعد الخصائص القوية المضادة للالتهابات لشاي الكركم في تخفيف الالتهاب والتورم لدى الأشخاص المصابين بالتهاب المفاصل. هذا يقلل من الأعراض المؤلمة. وجدت إحدى الدراسات أن مركبًا نشطًا في الكركم ، يسمى الكركمين ، كان فعالًا في تقليل الألم لدى مرضى هشاشة العظام.
2.يساعد على منع مرض الزهايمر
بينما لا يزال البحث يبحث عن الأسباب الدقيقة لمرض الزهايمر ، يبدو أن الكركمين الموجود في الكركم قد يساعد في الوقاية منه. تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في الكركم الضرر الذي قد يؤدي إلى الإصابة بمرض الزهايمر. والأهم من ذلك ، تظهر بعض الأبحاث أن الكركم يمكن أن يقلل من فقدان العلامة المشبكية وتراكم الأميلويد المرتبط بتطور مرض الزهايمر.
3.يساعد في الوقاية من السرطان
يمكن أن تساهم الخصائص الطبية العديدة لشاي الكركم ، بما في ذلك الخصائص المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات ، في الوقاية من السرطان. اعترف المعهد الوطني للسرطان أن الكركمين مضاد فعال للسرطان ، أو مادة تساعد في الوقاية من السرطان.
4.يحافظ على مغفرة التهاب القولون التقرحي
التهاب القولون التقرحي (UC) هو حالة مزمنة تسبب تقرحات في الطرف السفلي من الجهاز الهضمي. يمكن أن يساعد الكركم في الحفاظ على الهدوء من الأعراض. وفقًا للمركز الطبي بجامعة ماريلاند ، وجدت دراسة أن مرضى جامعة كاليفورنيا في حالة التعافي لديهم معدلات انتكاس أقل بشكل ملحوظ إذا تناولوا الكركم.
5.يقوي جهاز المناعة
قد تكون الخصائص الطبية الموجودة في الكركم قادرة على تعزيز جهاز المناعة ، حتى في الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات المناعة. افترضت إحدى الدراسات أن الكركم يمكن أن يخفف من جهاز المناعة.
6.يخفض نسبة الكوليسترول
يمكن أن يساعد خفض الكوليسترول الضار LDL (أو "الضار") في تقليل خطر الإصابة ببعض الحالات الخطيرة ، بما في ذلك أمراض القلب والسكتة الدماغية. هناك أدلة على أن الكركم فعال في فعل ذلك بالضبط. على سبيل المثال ، وجدت دراسة أجريت عام 2008 أن تناول جرعة منخفضة من الكركمين كان مرتبطًا بانخفاض LDL ومستويات الكوليسترول الكلي.
7.يمكن أن تساعد في علاج التهاب القزحية
التهاب القزحية هو التهاب يصيب القزحية. أشارت بعض الأبحاث المبكرة إلى أن الكركمين الموجود في الكركم قد يكون فعالًا في العلاج مثل الكورتيكوستيرويدات ، ولكن بدون آثار جانبية.
كيفية صنع شاي الكركم
لتحضير شاي الكركم في المنزل ، اتبع الخطوات التالية:
- اغلي 3 إلى 4 أكواب من الماء على الموقد.
- أضف ملعقتين صغيرتين من الكركم وقلّب.
- ينضج لمدة 5 إلى 10 دقائق.
- صفي الشاي في وعاء آخر.
- يُضاف العسل والليمون الطازج أو عصير البرتقال والحليب حسب الرغبة.
تسوق الكركم.
المخاطر والمضاعفات المحتملة
الكركم آمن بشكل عام طالما أنك تستهلكه باعتدال. يجب عليك مراجعة طبيبك بشأن شرب شاي الكركم إذا كان لديك:
- التهاب حصوات المرارة أو المرارة
- انسداد الممرات الصفراوية
- قرحة المعدة
- مرض السكري (مكملات الكركم قد تخفض نسبة السكر في الدم)
ومع ذلك ، فإن تناول الكثير من الكركم قد يسبب آثارًا جانبية. وتشمل هذه:
- زيادة حموضة المعدة التي يمكن أن تسبب القرحة
- تأثير ترقق الدم
لأن الكركم قد ينقص الدم ، يجب عليك التوقف عن شرب شاي الكركم قبل أسبوعين من الجراحة. لا تتناول شاي الكركم إذا كنت تتناول مميعات الدم أيضًا.
من يجب أن يشرب شاي الكركم؟
يعتبر شاي الكركم آمنًا لمعظم الناس للشرب. يمكن أن يخفف الألم والالتهاب دون الآثار الجانبية التي يمكن أن تسببها حتى الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية مثل مضادات الالتهاب غير الستيروئيدية ، مثل النزيف الداخلي ، والقرحة ، وانخفاض عدد خلايا الدم البيضاء.
يمكن لأي شخص تقريبًا الاستفادة من شرب شاي الكركم ، خاصةً لأنه يمكن أن يعزز جهاز المناعة ويعمل كعامل مضاد للسرطان. يمكن للأشخاص الذين يعانون من الألم الناجم عن الالتهاب أن يستفيدوا أكثر من غيرهم. يجب على الأشخاص المصابين بداء السكري أو الذين يتناولون أدوية سيولة الدم التحدث إلى أطبائهم قبل تجربة أي مكمل للكركم.
تسوق لشراء شاي الكركم.