كنت متشككًا - لكن الذهاب إلى كيتو قد أنقذني من استئصال الرحم
أنا أكره الحميات الغذائية. لكنني جربت هذا في يأس - وقد لا أعود أبدًا.
بدأت حمية الكيتو على مضض في البداية.لدي كراهية شخصية عميقة للبدعة الغذائية وجميع الوعود الكاذبة التي يحملونها معهم عادة.باعتباري شخصًا يعاني من اضطراب الأكل في الماضي ، فقد أمضيت ساعات لا حصر لها مع خبراء التغذية والمعالجين لأتعلم كيف يجب أن تبدو العلاقة الصحية مع الطعام - وأنا أعلم أنها لا تستبعد مجموعات غذائية كاملة باسم فقدان الوزن.لكن لديّ المرحلة الرابعة من الانتباذ البطاني الرحمي. هذا يعني في الأساس أنني عقيم تمامًا ، ويمكن أن تكون دورتي الشهرية مؤلمة. أجريت ثلاث عمليات جراحية كبرى منذ ثماني سنوات ويبدو أنها أحدثت فرقًا ، لكن مؤخرًا بدأ الألم يعود. وكان استئصال الرحم على الطاولة كخطوتي التالية.
عمري 35 سنة. إذا كنت صادقًا ، فأنا لا أريد الذهاب
من خلال انقطاع الطمث الناجم جراحيًا حتى الآن. لكنني أيضًا لا أريد أن أكون في
الألم المزمن طوال الوقت أيضًا.
لذلك ، عندما عدت إلى المنزل من رحلة بحرية في بداية هذا العام أشعر وكأنني حماقة مطلقة - لأن الأكل والشرب ليس هناك غدًا يمكنه فعل ذلك لفتاة مصابة بحالة التهابية - قررت أن أجرب الكيتو. ليس لفقدان الوزن ، ولكن من أجل الفوائد المزعومة المضادة للالتهابات.
كما ذكرت من قبل ، لقد فعلت ذلك على مضض. على مدى السنوات العشر الماضية ، جربت عددًا لا يحصى من الأنظمة الغذائية المضادة للالتهابات. الشيء الوحيد الذي اقترب من المساعدة كان منخفضًا في FODMAP ، والذي بدأته بعد تشخيصي بـ SIBO ، أو فرط نمو جرثومي صغير في الأمعاء (نتيجة مؤسفة لجميع العمليات الجراحية في البطن).
جعلتني بعض هذه الحميات في الواقع أشعر بسوء - والذي اكتشفت لاحقًا أنه ربما كان ذلك لأنني كنت أضيف المزيد من الأطعمة التي أشعر بحساسية تجاهها شخصيًا ، مثل الثوم ، إلى مضادات الألبان ، ومضادات الغلوتين ، ومضادة للكافيين ، كنت أتناول نظامًا غذائيًا مضادًا للكحول ومضادًا للمرح.
في كلتا الحالتين ، لن أكذب: لقد بدأت كيتو في الغالب حتى أكون
يمكن أن يثبت خطأ جميع مؤيدي خصائصه العلاجية السحرية.
لقد غطست أصابع قدمي في نظام كيتو الغذائي ببطء في البداية ، وبدأت منتصف الدورة بخطط وجبات سهلة وأساسية. البيض المخفوق بالجبن ولحم الخنزير المقدد على الإفطار ، وجبن الماعز وسلطات لحم الخنزير المقدد على الغداء ، ودجاج كوستكو المشوي مع الجبن الكريمي والهليون على الجانب لتناول العشاء ، بالإضافة إلى العديد من ملاعق زبدة الفول السوداني كما أردت. (ربما تجدر الإشارة إلى أنني آكل أكثيرا زبدة الفول السوداني.)
كان الأسبوع الأول مروعًا. يتحدث الناس عن انفلونزا الكيتو؟ انها ليست نكتة. كنت أجد صعوبة في المشي إلى السيارة لأخذ طفلي إلى المدرسة في معظم الصباح. شعرت بالرعب للغاية. لكنني ضغطت - لأنني كنت سأفعل ذلك لمدة 30 يومًا فقط حتى أتمكن بعد ذلك من الكتابة عن عبء الهراء عن النظام الغذائي بأكمله. ولا يمكنني فعل ذلك إلا إذا أعطيته فرصة عادلة.
ثم
حدث شيء غريب. بدأت أشعر بالتحسن. أكثر نشاطا في جميع أنحاء
في اليوم ، حتى في الأيام التي لم أنم فيها كثيرًا في الليلة السابقة.
توقفت عن اشتهاء الحلويات والخبز ، وشعرت بالرضا في الغالب عن وجباتي الدهنية التي ما زالت تسمح لي بالاستمتاع ببعض الأطعمة المفضلة ، مثل الجبن وزبدة الفول السوداني وزيتون كالاماتا.
ثم شيء ماحتى أغرب حدث. بعد حوالي أسبوعين من بدء نظام كيتو الغذائي ، ذهبت إلى الحمام وأدركت أنني بدأت دورتي الشهرية.
الآن ، بالنسبة للعديد من النساء قد يبدو هذا طبيعيًا تمامًا. لكنني أعرف أن النساء المصابات بالانتباذ البطاني الرحمي الحاد سيفهمن أنه من الجنون أن تتخيل بدء دورتك الشهرية دون معرفة ذلك. بالنسبة لي ، تبدأ التقلصات والألم عادة بساعات - وأحيانًا أيام - قبل بدء الدورة الشهرية. أنادائما أعلم أنه قادم.
لكن في ذلك اليوم ، بينما كنت جالسًا في الحمام أحدق في الدم على ورق التواليت - لم أشعر بشيء.
استمر هذا الغياب المعجزة للألم خلال الأيام القليلة التالية. بينما تتطلب دورتي عادةً معايرة دقيقة لأدوات إدارة الألم - عادةً ما أختار الماريجوانا بالجرعات الصغيرة بدلاً من تناول مسكنات الألم التي وصفت لها ، في الغالب لأنني أم عزباء أحتاج إلى التخلص من الألم ولكن أيضًا لا زلت يجب أن يكون وظيفيًا - لقد أخذت ما مجموعه ثلاثة Tylenols هذه الفترة ، وقضيت ما لا يزيد عن 15 دقيقة على وسادة تدفئة - وهو شيء انسحبت منه في الغالب بسبب العادة بدلاً من الحاجة الفعلية.
كانت أسهل فترة أعتقد أنني مررت بها في حياتي كلها.
والآن ، أكره نفسي لقولي هذا ، لكن... لا أعتقد أنني سأتمكن من العودة أبدًا. إذا فعل الكيتو هذا ، إذا أعطاني الكيتو فترة خالية من الألم... احسبني. لا يتعين علي الحصول على قطعة خبز أخرى مرة أخرى.
ما زلت أشعر بالقلق بشأن الكيفية التي يبدأ بها الناس اتباع نظام كيتو الغذائي لفقدان الوزن ، دون الحاجة بالضرورة إلى إجراء البحث أو اتخاذ الخطوات للتأكد من أنهم لا يزالون يحصلون على مجموعة كاملة من التغذية الضرورية. ولكن لأغراض علاجية ، يجب أن أقول إنني مذهولة من النتائج التي مررت بها. وربما أصبحت للتو أحد هؤلاء الأشخاص الذين يروجون بحماس للفوائد الطبية لنظام غذائي بدعة.
كنت أكره نفسي لذلك ، إذا لم أكن متحمسًا للغاية بشأن الوعد بفترات خالية من الألم في المستقبل.
الإصلاح الغذائي: أساسيات كيتو
ليا كامبل كاتبة ومحرر تعيش في أنكوريج ، ألاسكا. إنها أم عزباء باختيارها بعد سلسلة من الأحداث التي حدثت بالصدفة أدت إلى تبني ابنتها. ليا هي أيضًا مؤلفة كتاب "الأنثى العقيمة العازبة" وقد كتبت بإسهاب عن مواضيع العقم والتبني والأبوة والأمومة. يمكنك التواصل مع ليا عبر الفيسبوك وموقعها الالكتروني وتويتر.