هل لديك حساسية من الشمام؟

بقلم أشتون كلارك في 26 نوفمبر 2018

ما هي حساسية الشمام؟

بينما من المعروف أن الشمام يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية ، إلا أنه قد يؤدي إلى رد فعل تحسسي لدى بعض الأشخاص.

إذا كنت تعاني من حساسية من الكنتالوب ، فهذا يعني أن جهاز المناعة لديك يتفاعل مع مادة موجودة في البطيخ على أنها ضارة. إنه يطلق مواد تعمل على إزالة مسببات الحساسية من نظامك ، والتي تنتج أعراض منبهة لرد فعل تحسسي.

تقدر Mayo Clinic أن الحساسية الغذائية تؤثر على 6 إلى 8 بالمائة من الأطفال بعمر 3 سنوات وأصغر و 3 بالمائة من البالغين.

تابع القراءة لمعرفة المزيد عن حساسية الشمام وطرق الوقاية من الحساسية وعلاجها.

أعراض حساسية الشمام

يمكن أن تختلف ردود الفعل في شدتها. يمكن أن تحدث بسبب وجود كمية صغيرة جدًا من الشمام أو غيرها من البطيخ. تشمل أعراض رد الفعل التحسسي ما يلي:

  • حكة في الفم
  • إحساس بالوخز في فمك
  • تورم الوجه
  • تورم الحلق أو الشفتين أو اللسان
  • حكة في الجلد
  • الإسهال والغثيان والقيء
  • صعوبة في التنفس ، بما في ذلك الصفير
  • احتقان الجيوب الانفية

يمكن للأشخاص الذين يعانون من حساسية شديدة من الشمام أن يتعرضوا أيضًا لرد فعل شديد يُعرف باسم الحساسية المفرطة. تشمل الأعراض:

  • انقباض الشعب الهوائية
  • انتفاخ شديد في اللسان أو الحلق يعوق التنفس
  • انخفاض حاد في ضغط الدم يمكن أن يؤدي إلى صدمة
  • نبض ضعيف
  • سرعة النبض
  • الدوخة أو الدوار أو فقدان الوعي

اطلب عناية طبية فورية إذا كنت أنت أو أي شخص تعرفه يعاني من أي أعراض الحساسية المفرطة. إذا تُركت دون علاج ، يمكن أن تؤدي الحساسية المفرطة إلى غيبوبة أو الموت.

علاج والوقاية من حساسية الشمام

على الرغم من عدم وجود علاج لحساسية الطعام حتى الآن ، إلا أن هناك العديد من الخطوات التي يمكنك اتخاذها لمنع حدوث رد فعل. اتبع هذه الخطوات:

  • تجنب تناول أو شرب الأشياء التي تحتوي على شمام.
  • كن دائمًا على دراية بما تأكله وتشربه ، خاصة في المطاعم.إذا لم تكن متأكدًا مما إذا كان الطبق يحتوي على شمام ، فاسأل خادمك.
  • تأكد من تحضير طعامك على سطح غير مستخدم أيضًا في تحضير البطيخ ، وخاصة الشمام.
  • اسأل طبيبك عن أدوية الحساسية الموصوفة أو المتاحة دون وصفة طبية ، مثل سيتريزين (زيرتيك) وفيكسوفينادين (أليجرا) ولوراتادين (كلاريتين).

قد يتم الخلط بين الحساسية الغذائية وعدم تحمل الطعام. لا يؤثر عدم التحمل على جهازك المناعي وهو ليس بنفس الخطورة. عادة ما تقتصر الأعراض على مشاكل الهضم. قد تظل قادرًا على تناول كميات صغيرة من الكنتالوب.

متلازمة حساسية الفم

تحدث متلازمة حساسية الفم (OAS) عندما يستشعر جهازك المناعي حبوب اللقاح والبروتينات المماثلة التي لديك حساسية تجاهها في طعامك. يمكن أن تتفاعل هذه المواد مع بعضها وتؤدي إلى رد فعل تحسسي. تُعرف OAS أيضًا باسم متلازمة حبوب اللقاح الغذائية.

تشير دراسة أجريت عام 2003 إلى أن معظم الأشخاص الذين يبلغون عن أعراض الحساسية مع الشمام من المحتمل أن يكونوا مصابين بـ OAS أيضًا.

إذا كنت تعاني من حساسية تجاه أنواع معينة من حبوب اللقاح وتأكل الشمام ، فقد تعاني من متلازمة OAS. تشمل عوامل الخطر ما يلي:

  • سن. تعد OAS أكثر شيوعًا عند المراهقين والشباب.عادة لا تظهر عند الأطفال الصغار.
  • حساسية من حبوب لقاح عشبة الرجيد. قد تواجه رد فعل عند تناول الأطعمة المرتبطة بحبوب لقاح عشبة الرجيد ، مثل البطيخ (بما في ذلك الشمام) والموز والكوسا والخيار وبذور عباد الشمس.
  • حساسية من حبوب لقاح العشب. قد تشعر برد فعل عند تناول الأطعمة المرتبطة بحبوب لقاح العشب ، مثل البطيخ (بما في ذلك الشمام) والكرفس والخوخ والبرتقال والطماطم.

تتشابه أعراض OAS مع أعراض حساسية الطعام ، ولكنها عادة ما تكون خفيفة ومحصورة في منطقة حول فمك. تشمل الأعراض:

  • وخز أو حكة في الفم أو الحلق
  • تورم في الحلق أو الشفتين أو الفم أو اللسان
  • آذان حكة

تميل الأعراض إلى الاختفاء سريعًا بمجرد ابتلاع الطعام أو إخراجه من فمك. يمكن أن يساعد استهلاك شيء محايد ، مثل قطعة خبز أو كوب من الماء ، في تسريع هذه العملية.

قد تتمكن من تناول الشمام دون أي رد فعل عند طهيه. هذا لأن البروتينات في طعامك تتغير عند تسخينها.

يبعد

إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تعاني فيها من أعراض الحساسية بعد تناول الشمام ، ففكر في تحديد موعد مع طبيبك أو أخصائي الحساسية. يمكنهم إجراء اختبارات لتأكيد الحساسية لديك وشرح خيارات الوقاية والعلاج المختلفة.