هل هي حشرة معدة أم تسمم غذائي؟

ملخص

من المحتمل أنك سمعت أشخاصًا يتحدثون عن حشرة المعدة أو أنفلونزا المعدة المنتشرة في العمل أو في مدرسة طفلك. ولكن ما هو بالضبط؟ المصطلح التقني لهذا المرض هو التهاب المعدة والأمعاء الفيروسي. إنه التهاب في المعدة والأمعاء ناتج عن عدوى فيروسية.

التسمم الغذائي مختلف. إنه أكثر شيوعًا من حشرة المعدة. تشير التقديرات إلى أن ما يقرب من 48 مليون شخص يعانون من التسمم الغذائي كل عام.

تابع القراءة لمعرفة المزيد عن أوجه التشابه والاختلاف بين حشرة المعدة والتسمم الغذائي.

علة المعدة مقابل التسمم الغذائي

ما هي الاختلافات في الأعراض؟

أعراض حشرة المعدة

إذا كنت تعاني من حشرة المعدة ، المعروف أيضًا باسم التهاب المعدة والأمعاء الفيروسي ، فقد يكون لديك واحد أو أكثر من الأعراض التالية:

• إسهال
• تقلصات في المعدة أو الأمعاء
• غثيان
• التقيؤ
• حمة
• فقدان الوزن
• آلام المفاصل
• آلام العضلات
• العطش
• صداع الراس
• الشعور بالضيق العام

علة في المعدة مقابل انفلونزا المعدة

"حشرة المعدة" و "أنفلونزا المعدة" كلا المصطلحين لالتهاب المعدة والأمعاء الفيروسي.

يصاب الناس عادة بأعراض حشرة المعدة في غضون 24 إلى 72 ساعة من التعرض للفيروس. يتم حل العديد من حالات عسر المعدة في غضون يومين.

ومع ذلك ، ليس من غير المألوف أن تشعر بالمرض لمدة تصل إلى 10 أيام. كلما طال استمرار الأعراض ، يجب أن تكون على اتصال أكثر بطبيبك لاستبعاد أي مضاعفات أو أمراض أخرى.

أعراض التسمم الغذائي

تشمل الأعراض النموذجية للتسمم الغذائي ما يلي:

• تقلصات في المعدة أو الأمعاء
• إعياء
• إسهال
• حمة
• قشعريرة
• آلام العضلات
• الصداع
• التعرق
• العطش
• الشعور بالضيق العام

في الحالات الشديدة ، يمكن أن يكون لديك:

• دم في البراز أو القيء
• تقلصات شديدة في البطن
• صدمة
• فقدان الوعي

يمكن أن تظهر أعراض التسمم الغذائي في أي وقت في غضون ساعات إلى أيام أو أسابيع بعد التعرض الأولي. يعتمد ذلك على العامل الممرض الذي يسبب التسمم الغذائي. تتحسن الأعراض عادة في غضون يومين.

يمكن أن يحدث التسمم الغذائي لأي شخص ، ولكنه أكثر شيوعًا عند الرضع والأطفال الصغار وكبار السن.

معظم أشكال التسمم الغذائي ليست قاتلة. يمكن أن يكون أحد أشكال التسمم الغذائي مميتًا إذا لم يتم علاج الأشخاص بشكل صحيح. تسمى البكتيرياكلوستريديوم البوتولينوم يسبب التسمم الغذائي. ينتج السموم التي تؤثر على الجهاز العصبي.

يمكن أن يسبب التسمم الغذائي عدم وضوح الرؤية وتدلي الجفون وتداخل الكلام وأعراض عصبية عضلية أخرى. راجع طبيبك إذا كنت تشك في إصابتك بالتسمم الغذائي. التسمم الغذائي نادر للغاية في الولايات المتحدة.

ما هي الاختلافات في الأسباب؟

ما الذي يسبب حشرة المعدة؟

قد تسبب عدة فيروسات مختلفة حشرة المعدة. تشمل الفيروسات التي تسببها في أغلب الأحيان نوروفيروس ، وفيروس روتا ، وفيروس غدي.

يتسبب نوروفيروس وحده في حدوث ما يصل إلى 21 مليون حالة إصابة بجرثومة المعدة في الولايات المتحدة كل عام. يمكن أن تتسبب فيروسات أخرى مثل الفيروسات النجمية أيضًا في حدوث هذه الحالة.

إن جرثومة المعدة التي يسببها فيروس الروتا أو عدوى نوروفيروس شديدة العدوى. في الولايات المتحدة ، تحدث العدوى بشكل شائع بين أكتوبر وأبريل. الطريقة الأكثر شيوعًا للإصابة بالفيروس هي الاتصال المباشر بشخص مريض.

يمكنك أيضًا الإصابة بالفيروس من ملامسة شيء لمسه شخص مصاب يحتوي على البراز أو اللعاب أو القيء مع وجود الفيروس فيه.

ما الذي يسبب التسمم الغذائي؟

يحدث التسمم الغذائي عندما تلوث الأطعمة المعدية مثل البكتيريا أو الفيروسات أو الطفيليات. البكتيريا ، مثلالمكورات العنقودية الذهبية والسالمونيلا من بين الجراثيم الخمسة الأولى التي تسبب التسمم الغذائي في الولايات المتحدة. يقع Norovirus أيضًا في نفس قائمة الخمسة الأوائل وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC).

قد تصاب بالتسمم الغذائي من تناول اللحوم الملوثة أو غير المطهية جيدًا. ومع ذلك ، فإن اللحوم المصابة ليست هي الغذاء الوحيد الذي يسبب التسمم الغذائي. يمكن أن تؤدي الأطعمة التالية أيضًا إلى الإصابة بأمراض منقولة بالغذاء:

• البيض النيء وغير المطبوخ جيدًا
• براعم نيئة
• الجبن الطري أو غير المبستر ، مثل بري وجبن فيتا
• الخضار والفواكه التي لم يتم غسلها جيدًا
• الأسماك النيئة أو المحار
• المياة الملوثة
• المشروبات غير المبسترة مثل الحليب وعصير التفاح والعصير
• أرز غير مطبوخ جيدا

المضاعفات المحتملة

بعد عدة أيام مع حشرة المعدة أو التسمم الغذائي ، قد تصاب بالجفاف. انتبه لعلامات وأعراض الجفاف التالية:

• انخفاض في البول
• البول الداكن
• جفاف في فمك أو حلقك
• حفاضات جافة
• قلة الدموع عند الرضع والأطفال الصغار
• معدل ضربات القلب السريع
• ضغط دم منخفض
• العطش الشديد
• - دوار خاصة عند الوقوف

قد يصاب الأطفال بأعين غائرة أو اليافوخ عندما يصابون بالجفاف. اليافوخ يُعرف أيضًا بالبقعة اللينة على رأس الطفل. يجب أن تطلب العناية الطبية في حالة حدوث أي من هذه الأعراض.

العلاجات

علاج حشرة المعدة

قد يصبح الجفاف مصدر قلق خطير للأشخاص المصابين بفيروس المعدة. انتبه لأعراض الجفاف. يجب أن تطلب العناية الطبية في حالة حدوث أي من هذه الأعراض.

تأكد من حصولك على الكثير من السوائل. يمكن للبالغين شرب السوائل مثل Gatorade مع الإلكتروليت ، ويمكن للأطفال أيضًا شرب محاليل بديلة للسوائل مثل Pedialyte. تساعد هذه المشروبات مع الماء على استعادة توازن ترطيب الجسم. للحصول على أفضل النتائج ، اشرب بضع رشفات كل نصف ساعة إلى ساعة.

لا تشرب المشروبات السكرية مثل Kool-Aid أو المشروبات الغازية ، لأن هذه السوائل لا تحل محل الإلكتروليتات المفقودة. يعد تناول رقائق الثلج أو شرب الماء العادي خيارًا جيدًا آخر للبقاء رطبًا.

بمجرد أن تشعر أنك مستعد لتناول الطعام مرة أخرى ، امنح معدتك قسطًا من الراحة عن طريق إدخال الأطعمة الخفيفة ببطء في نظامك الغذائي. قد تشمل هذه:

• الحبوب
• كل الحبوب
• الخبز
• بطاطا
• موز
• خضروات
• تفاح طازج
• الزبادي العادي
• موز

تجنب منتجات الألبان والكحول والكافيين والأطعمة الحارة التي قد تزعج معدتك.

معالجة التسمم الغذائي

يجب عليك الاتصال بطبيبك إذا واجهت أيًا مما يلي:

• دم أو صديد في البراز
• إسهال يستمر لأكثر من ثلاثة أيام
• الحمى فوق 100.4 درجة فهرنهايت (38 درجة مئوية) عند البالغين أو أعلى من 101 درجة فهرنهايت (38.3 درجة مئوية) عند الأطفال
• أعراض الجفاف ، بما في ذلك التعب والعطش الشديد
• أعراض التسمم الغذائي
• أعراض التسمم الغذائي بعد زيارة دولة نامية

إذا كنت تعاني من حالة خفيفة من التسمم الغذائي ، فقد تستجيب بشكل جيد للراحة والأدوية الخافضة للحمى. إذا كانت لديك حالة خطيرة ، فقد تحتاج إلى دخول المستشفى لترطيب السوائل عن طريق الوريد. إذا كنت تعاني من تسمم غذائي جرثومي حاد ، فقد يصف لك الطبيب مضادًا حيويًا.

سيقوم طبيبك بمراجعة الأعراض الخاصة بك وإجراء الاختبارات لتحديد أفضل مسار للعمل.

نصائح للوقاية

منع حشرة المعدة

على الرغم من أن حشرة المعدة تسمى أحيانًا أنفلونزا المعدة ، فإن لقاح الإنفلونزا السنوي الخاص بك لن يمنعها. أنواع مختلفة من الفيروسات تسبب حشرة المعدة. لن تساعد المضادات الحيوية في علاج حشرة المعدة لأن المضادات الحيوية تعمل على علاج الالتهابات البكتيرية وليس الفيروسات.

اتخذ تدابير لمنع نفسك من نقل أنفلونزا المعدة للآخرين. عادة ما تكون أكثر إصابة بالعدوى عندما تشعر بالأسوأ وبعد أيام قليلة من ذلك. يمكن أن يبقى الحشرة في البراز لمدة تصل إلى أسبوعين.

اغسل يديك كثيرًا وابق في المنزل بعيدًا عن العمل أو المدرسة لبضعة أيام على الأقل بعد أن تشعر بالتحسن.

يجب أيضًا التفكير في حصول طفلك على لقاح فيروس الروتا عندما يبلغ من العمر شهرين.

منع التسمم الغذائي

اتبع هذه الخطوات للمساعدة في منع التسمم الغذائي:

• حافظ على نظافة أسطح تحضير الطعام والأواني ويديك.
• يُطهى اللحم المفروم إلى 160 درجة فهرنهايت (71 درجة مئوية).
• قم بطهي اللحم المشوي وشرائح اللحم والتقطيع إلى 145 درجة فهرنهايت (62 درجة مئوية).
• طهي الدجاج والديك الرومي على درجة حرارة 165 فهرنهايت (73 درجة مئوية).
• تأكد من طهي المأكولات البحرية بالكامل.
• تأكد من أن الأطعمة المعلبة من موزعين موثوقين.
• برد أي أطعمة قابلة للتلف في غضون ساعة واحدة.
• تخلص من الأطعمة التي تبدو أو رائحتها مشكوك فيها.

يبعد

في حين أن العديد من أعراض حشرة المعدة والتسمم الغذائي متشابهة ، فمن المهم تحديد المرض الذي قد تصاب به.

أعراض التسمم الغذائي قد:

• تحدث بسرعة أكبر أو في وقت لاحق بعد التعرض
• تصبح أكثر حدة من أعراض حشرة المعدة
• تكون أقصر مدة من أعراض حشرة المعدة

اعتمادًا على السبب ، قد تصبح وظيفة جهازك المناعي وصحتك العامة والتسمم الغذائي أو التهاب المعدة والأمعاء الفيروسي شديدة بما يكفي لتتطلب رعاية طبية. ومع ذلك ، يمكن للعديد من الأشخاص عادةً إدارة أي من الحالتين بالراحة ، والترطيب ، والعلاج الطبي في المنزل.

إذا لم تكن متأكدًا من سبب ظهور الأعراض ، فاستشر طبيبك لتكون آمنًا. يمكن أن تسبب المشكلات الصحية الأخرى أعراضًا مشابهة لاضطراب الجهاز الهضمي. على أي حال ، اتصل بطبيبك للمساعدة إذا ساءت الأعراض.