كل ما تحتاج لمعرفته حول الكركديه

تشتهر نباتات الكركديه بزهورها الكبيرة الملونة. يمكن أن تكون هذه الأزهار إضافة زخرفية للمنزل أو الحديقة ، ولكن لها أيضًا استخدامات طبية. يمكن تحويل الأزهار والأوراق إلى شاي ومستخلصات سائلة يمكن أن تساعد في علاج مجموعة متنوعة من الحالات.

تابع القراءة لمعرفة كيف يمكن أن يساعد الكركديه في إنقاص الوزن والسرطان ، وكيف يمكن أن يساعد أيضًا في تخفيف الحالات التي تشمل:

• معده مضطربه
• ضغط دم مرتفع
• الالتهابات البكتيرية
• حمة

تأتي أزهار الكركديه بعدة ألوان. يمكن أن تكون حمراء أو صفراء أو بيضاء أو بلون الخوخ ، ويمكن أن يصل عرضها إلى 6 بوصات. الصنف الأكثر شعبية هوالكركديه sabdariffa . تزرع الأزهار الحمراء من هذا الصنف بشكل شائع للأغراض الطبية ، وهي متوفرة كمكملات غذائية.

شاي الكركديه ، المعروف أيضًا باسم الشاي الحامض بسبب طعمه اللاذع ، مصنوع من مزيج من أزهار الكركديه المجففة والأوراق والكؤوس الحمراء الداكنة (مراكز الزهور على شكل كوب). بعد أن تنتهي الزهرة من التفتح ، تسقط البتلات وتتحول الكؤوس إلى قرون. هذه تحتوي على بذور النبات. غالبًا ما تكون الكؤوس هي المكونات الرئيسية في المشروبات العشبية التي تحتوي على الكركديه.

تم استخدام الكركديه من قبل الثقافات المختلفة كعلاج لعدة حالات. استخدم المصريون شاي الكركديه لخفض درجة حرارة الجسم ، وعلاج أمراض القلب والأعصاب ، وكمدر للبول لزيادة إنتاج البول.

في أفريقيا ، كان الشاي يستخدم لعلاج الإمساك والسرطان وأمراض الكبد وأعراض البرد. يتم وضع اللب المصنوع من الأوراق على الجلد لشفاء الجروح.

في إيران ، لا يزال شرب الشاي الحامض علاجًا شائعًا لارتفاع ضغط الدم.

اليوم ، تشتهر الكركديه بقدرتها على خفض ضغط الدم المرتفع. تظهر الدراسات الحديثة واعدة لكل من مستخلص الشاي ونبات الكركديه لخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. على الرغم من أنه لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من البحث ، فقد تكون هذه أخبارًا جيدة لمستقبل علاج أمراض القلب.

يُظهر الكركديه إمكانية علاج السرطان وكمساعد لفقدان الوزن ، إلى جانب استخدامات أخرى. لا توجد العديد من الدراسات في هذه المجالات ، ولكن بعض الأبحاث تشير إلى أن الأنثوسيانين قد يكون مفتاح خصائص الكركديه المضادة للسرطان.

وجدت دراسة حديثة أخرى أن مستخلص الكركديه قد يكون له تأثير على التمثيل الغذائي ، ويمنع السمنة وتراكم الدهون في الكبد. تم استخدام النبات الاستوائي بنجاح كجزء من مزيج مستخلص عشبي لعلاج قمل الرأس.

يمكن شراء شاي الكركديه ومستخلصه من متاجر الأطعمة الصحية كمكملات غذائية. لا توجد جرعة موصى بها لأن هذا يعتمد على المنتج الذي تشتريه وسبب استخدامك له. الكمية النموذجية من الكأس في وجبة واحدة من الشاي هي 1.5 جرام ، لكن الدراسات استخدمت ما يصل إلى 10 جرام من الكأس المجفف ، ومستخلصات تحتوي على ما يصل إلى 250 ملليجرام من الأنثوسيانين.

عند استخدامه كشاي ، يعتبر الكركديه آمنًا بشكل عام. ولكن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لتحديد الجرعة الآمنة للنساء الحوامل أو المرضعات والأطفال والأشخاص المصابين بأمراض الكبد أو الكلى.

يعتبر شاي الكركديه حامضًا جدًا وقد يكون أكثر حساسية للأنسجة. استمع لجسمك وإذا شعرت بالمرض توقف عن استخدامه. تشير بعض الأبحاث أيضًا إلى أن الكركديه قد يؤثر على طريقة معالجة الجسم للأسيتامينوفين (تايلينول) ، ولكن من المحتمل أن يكون هذا التأثير ضئيلًا للغاية.

الوجبات الجاهزة

لا يزال الكركديه علاجًا عشبيًا شائعًا في البلدان في جميع أنحاء العالم. مع استمرار البحث ، قد يتم قبوله على نطاق واسع كعلاج طبي فعال.