2020 خط الصحة والفائز بمنحة Feeding America أقوى: دردشة مع Thomas Gabel
شغف توماس جابل بالزراعة عميق في دمه.
وُلِد وترعرع في مزرعة ألبان عائلته في مدينة نيوبورت الصغيرة في بنسلفانيا (يبلغ عدد سكانها 1574 نسمة) ، حيث كان يفخر برعاية حديقة الخضروات.
عندما بلغ سن المراهقة ، أدرك أن الزراعة ليست مستقبله. أصبح أكثر اهتمامًا بتعليم الآخرين حول الزراعة والدور الذي يلعبه المزارعون في حل قضايا الجوع.
يبدأ جابل عامه الصغير في جامعة ولاية بنسلفانيا حيث يتخصص في التعليم الزراعي. لكن هذا المدافع عن الأمن الغذائي لا ينتظر حتى يتخرج لتولي أدوار قيادية في مجاله.
شغل هذا الشاب البالغ من العمر 21 عامًا بالفعل منصب نائب رئيس ولايته لمنظمة FFA (Future Farmers of America) وعمل في قضايا الأمن الغذائي من خلال Global Teach Ag Network.
سألنا المربي الزراعي الطموح عن دراساته وأهدافه ومعوقاته. هذا ما قاله.
تم تحرير هذه المقابلة من أجل الإيجاز والطول والوضوح.
ما الذي دفعك للدخول في مجال دراستك؟
في المدرسة الثانوية ، انخرطت في نادي داخل المناهج يعرف باسم FFA. FFA هو عنصر القيادة في مناهج التعليم الزراعي ويطور "إمكانات الطلاب للقيادة الممتازة والنمو الشخصي والنجاح الوظيفي".
من خلال هذه المنظمة ، اكتشفت أنه يمكنني مشاركة شغفي بالزراعة من خلال التعليم. أدركت أيضًا أنه يمكن للمعلمين إحداث تأثير إيجابي على الشباب كل يوم.
أود أن أسير على خطى المعلمين المؤثرين الذين عملت معهم وتمكين الجيل القادم من الطلاب.
يرجى إخبارنا بالعمل الذي قمت به بالفعل ، بالإضافة إلى أهدافك المستقبلية.
بدأت مشاركتي في التعليم الزراعي وأعمال الأمن الغذائي بمشاريع تطوعية من خلال FFA و 4-H (أكبر منظمة لتنمية الشباب في أمريكا).
ساعدتني هذه التجارب في دوري كنائب رئيس ولاية بنسلفانيا FFA 2017-2018 ، وهو منصب منتخب يتطلب تأجيلًا لمدة عام واحد من الكلية من أجل خدمة أكثر من 13000 عضو في FFA في بنسلفانيا.
تضمن هذا العام من الخدمة زيارات إلى المناطق التعليمية في جميع أنحاء الولاية ، وتخطيط وتنفيذ مؤتمرات واتفاقيات الدولة ، والاجتماع بممثلي الصناعة ، والأعمال التجارية ، والسياسيين. من خلال تلك المحادثات ، طلبت من تجربتي الخاصة نشر الوعي بقضايا انعدام الأمن الغذائي والأمية الزراعية التي تواجهها بلادنا.
في ولاية بنسلفانيا ، تتم معظم أعمالي في مجال الأمن الغذائي من خلال Global Teach Ag Network. كل عام في أواخر يناير أو أوائل فبراير ، تستضيف Global Teach Ag المؤتمر العالمي للتعلم في الزراعة (GLAG) ، وهو فرصة للتطوير المهني عبر الإنترنت تستضيف أكثر من 400 معلم من 6 قارات مختلفة.
قبل عامين ، تم تكليفي بإنشاء برنامج تكميلي يمكن للمعلمين استخدامه في فصولهم الدراسية. وقد أدى ذلك إلى إنشاء GLAGjr ، التي تضمنت وحدات عالمية متصلة بالزراعة عبر الإنترنت ، بما في ذلك وحدة خاصة بأهداف التنمية المستدامة وقضايا الأمن الغذائي.
تمتلك GLAGjr أيضًا مكونًا للمنح ، قام بتمويل ستة مشاريع يقودها الطلاب تتراوح من مآدب الجوع والتعليم الغذائي المستدام إلى توزيع أغذية الحدائق المدرسية.
مشروع آخر ممتع كان مشاركتي في #TeachAgTalks podcast. في عام 2019 ، جلست مع روجر ثورو ، زميل أول في الزراعة العالمية وسياسة الغذاء في مجلس شيكاغو للشؤون العالمية ، وناقشت كتبه عن انعدام الأمن الغذائي.
أصبحت هذه المحادثة حلقتين بودكاست ، تمت مشاركتهما مع المعلمين الزراعيين عبر ولاية بنسلفانيا كمصدر لدروس الأمن الغذائي الخاصة بهم.
ما هي العقبات التي تتصور أن تواجهها وأنت تتقدم نحو أهدافك؟
أخشى الإرهاق الوظيفي في المستقبل. بصفتك مدرسًا للزراعة ، فإن دورك يمتد إلى ما هو أبعد من الفصل الدراسي.
نحن نتبع نموذج الدوائر الثلاث للتعليم الزراعي ، والذي يتضمن التدريس في الفصول الدراسية ، والخبرات القيادية ، ومشاريع التعلم التجريبي.
على الرغم من أنه يمكن أن يكون هناك الكثير لإدارته ، إلا أنه يخلق المزيد من الفرص لنمو الطلاب وتطورهم.
على سبيل المثال ، يمكن أن يستلهم الطالب درسًا عن مشاكل انعدام الأمن الغذائي في الفصل ويترجم هذه التجربة إلى مأدبة جوع من خلال فرع FFA والعمل التطوعي في بنك الطعام المحلي.
نظرًا لأنني ألزم نفسي بمهنة كمعلم زراعي ومدافع عن الأمن الغذائي ، فأنا متحمس لفرص التأثير بشكل إيجابي على الآخرين ، لكنني أتوقع أيضًا أوقاتًا تكون فيها الجداول الزمنية والمسؤوليات مرهقة.
ما هي الرسالة التي تود توجيهها للأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي؟
أريدك أن تعرف أولاً أنني آسف لما تواجهه. إنه صعب ويمكن أن يبدو وكأنه حاجز مستحيل لاختراقه.
ومع ذلك ، أود أن أشجعك على أن تكون منفتحًا وضعيفًا مع الآخرين. الأفراد متعاطفون بشكل مثير للدهشة ويمكنهم إما مساعدتك أو توجيهك في اتجاه مجموعة أو منظمة محلية ستقف جنبًا إلى جنب معك.
يعد انعدام الأمن الغذائي أمرًا مروعًا ، ومستنزفًا ، ومروعًا ، ولكن مع إدراك المزيد من الناس للنضال ، أصبح المزيد من الناس قادرين على المساعدة وراغبين في ذلك.
تشبث هناك وابقى قويا. المساعدة في الطريق.
نظرًا لأن الطعام كان مصدر إلهام رئيسي لعملك وطموحاتك ، هل يمكنك إخبارنا من فضلك بذاكرة الطعام المفضلة لديك؟
تنبع ارتباطي المفضل بالطعام من مشاركتي في مزرعة العائلة ، وبشكل أكثر تحديدًا حديقتنا.
بدأت عندما كان عمري 11 أو 12 عامًا ، وأشرفت على أجزاء معينة من الحديقة ، عادةً الطماطم أو البطيخ أو الفلفل ، وكنت أفتخر بعملي كثيرًا. كان من المثير بالنسبة لي أن أشهد حرفيًا على ثمار عملي.
لماذا تعتبر القضايا المتعلقة بالغذاء والتغذية والجوع مهمة بالنسبة لك؟
هذه القضايا ذات أهمية شخصية بالنسبة لي بسبب مشاركة عائلتي في إنتاج الغذاء ، وحقيقة أنني شاركت في برنامج الغداء المدرسي المجاني والمخفض.
قضايا انعدام الأمن الغذائي ، والجوع ، والتغذية موجودة في كل مكان - ولكنها لا تكون في كثير من الأحيان في نظر الجمهور. يكافح الناس في صمت وفي الظل.
بصفتي معلمًا للمستقبل ، أخطط لتعليم الأفراد نظامنا الغذائي والتغذية ، مع نشر الوعي حول قضايا مهمة مثل انعدام الأمن الغذائي.
الغذاء هو حاجة إنسانية أساسية ، وإذا كان بإمكاني أن ألعب دورًا في مساعدة الأفراد على تناول وجبات الطعام على مائدة العشاء ، فأنا أقوم بدوري في جعل العالم مكانًا أفضل.
جوني سويت كاتبة مستقلة متخصصة في السفر والصحة والعافية. تم نشر عملها بواسطة National Geographic و Forbes و Christian Science Monitor و Lonely Planet و Prevention و HealthyWay و Thrillist والمزيد. مواكبة لها على Instagram وتحقق من محفظتها.